Chiocciola di sfoglia ripiena RICETTA VELOCE

La Chiocciola di sfoglia ripiena è una ricetta facile, veloce e sfiziosa. Oggi vi propongo questa originale preparazione da servire come antipasto, ideale come finger food, perfetto per un aperitivo o un buffet salato
ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia formato rettangolare
2 cucchiai di olio e.v.o
300 gr di spinaci surgelati
sale qb
400 gr di ricotta
50 gr di formaggio grattugiato
1 uovo intero pepe qb.
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